Moj profil

VOĆNI KOLAČ

30

Sočan kolač so voćem.

Sočan kolač so voćem.

Sastojci

500 g skute- svježi sir
170 g putra
150 g šečera
500 g borovnice
250 g ribez
100 g kupine
4 kajsije - marelice
1,5 dl vode
šečer

Priprema

1.

Zmiksati razmekšani putar i šečer (ostaviti 2 žlici šečera za bjeljanke). Dodavati jedan po jedan žumanjak i stalno miksati. Dodati skuto - svježi sir i koricu od limuna.

Na kraju umješati puding, gris i prašak za pecivo.

Od bjeljanka i  šečera (2 žlici) napraviti sneg i ga lagano umješati.

2.

Pekač premazati sa putrom i posuti sa brašnom.

Testo izliti u pekač

Marelice narezati na male kockice.

Po testu enakomerno pozporediti oko 1/3 voća.

Peči oko 35 min na 170 C.

3.

2/3 preostalog voča, 1,5 dl vode i šečera po ukusu zakuhati.Na kraju umješati 2 preljeva za torto.

Pustiti, da se malo ohladi i preliti po kolaču.

4.

Po želji ohlađen kolač prošarati sa čokoladom

  • Kupine(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Griz(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Borovnice(1)
  • Sočno(1)

3

Hvala👋

Divan voćni kolač!!!😋

Fin voćni kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)