U vanglicu sipati vodu ,dodati svez kvasac i sve razmutiti.Zatim dodati 3 jaja i margarin.Sve to sjediniti pa polako dodavati brasno kao i so i secer.
Kada ste izradili testo [ nesme se lepiti za prste ako se lepi dodati jos brasna] ostaviti ga da naraste [ na toplom mestu] neko vreme.Otprilike 20 minuta.
Podeliti testo na devet jufkica.Razvaljati oklafijom i od svake jufkice praviti osam trokutica.
Svaki trokutic mazati djemom, ili sirom, a mogu biti i prazni i uvijati kiflice.
Tako uvijene odlagati u pleh pa ih ostaviti jos 10 minuta da odmore.Zatim ih peci u pecnici oko 25 minuta na 200 stepeni.
Zavisi od rerne ,ja moje pecem na 150 i budu ok/
Pecene i ohladjene sluziti.A posto ih ispadne dosta mogu se i zamrznuti za drugi put.Odmrznute budu lepe i meke.Prijatno.
U vanglicu sipati vodu ,dodati svez kvasac i sve razmutiti.Zatim dodati 3 jaja i margarin.Sve to sjediniti pa polako dodavati brasno kao i so i secer.
Kada ste izradili testo [ nesme se lepiti za prste ako se lepi dodati jos brasna] ostaviti ga da naraste [ na toplom mestu] neko vreme.Otprilike 20 minuta.
Podeliti testo na devet jufkica.Razvaljati oklafijom i od svake jufkice praviti osam trokutica.
Svaki trokutic mazati djemom, ili sirom, a mogu biti i prazni i uvijati kiflice.
Tako uvijene odlagati u pleh pa ih ostaviti jos 10 minuta da odmore.Zatim ih peci u pecnici oko 25 minuta na 200 stepeni.
Zavisi od rerne ,ja moje pecem na 150 i budu ok/
Pecene i ohladjene sluziti.A posto ih ispadne dosta mogu se i zamrznuti za drugi put.Odmrznute budu lepe i meke.Prijatno.
Sastojci
Priprema
U dublji sud sipati pola litre vode, dodati svez kvasac.pa ga rastopiti u toj vodi.Dodati zatim razmeksani margarin so secer i jaja.
Kada ste sipali sve sastojke dodajte malo po malo brasna i umesite testo.Testo nesme biti ni pre mekano a ni tvrdo.Ukoliko vam se ne lepi za prste onda je umeseni i glatko.
Testo ostaviti da se malo podigne [ oko 20 minuta],Zatim napraviti 9 jufkica od testa i svaku razvaljati oklagijom.
Od svake ju jufke izrezati 8 trokutica .
Mogu se filovati sirom, djemom a mogu biti i prazne.
Odlagati ih u pleh [oblozen papirom za pecenje ili pleh premazati uljem i].Kada napravite sve kiflice ostavite ih jos 10 minuta da se odmore
Peci ih u zagrejanoj pecnici na 150 stepeni.
Ove kiflice su dobre jer ih ispadne dosta pa se mogu i zamrznuti.Nakon odmrzivanja budu fine i meke.
Posluživanje
Mozete ih posluziti i tople uz belu kafu.Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
1