Moj profil
Mucika
31.7.2016.

Yoğurtlu kabak salatası/meza

10 minuta
87

Fina turska salata /meza od gotovo sirove tikvice i mrkve .Isprobajte ovu osvježavajuću salatu .

Fina turska salata /meza od gotovo sirove tikvice i mrkve .Isprobajte ovu osvježavajuću salatu .

Mucika
31.7.2016.

Sastojci

za
1 velika mrkva
1 fina srednja tikvica/svježa
1žlica maslinovog ulja
Preljev
200g gustog jogurta/grčki
2 češanja češnjaka/protisnuta
1žlica majoneze/opcionalno
malo ljute paprike
sol,papar
1 žlica majoneze/opcionalno

Priprema

1.

 Ako volite tikvicE topla preporuka za ovu grčku od svježih tikvica /OVDJE/ .ili jedan fini umak /raita od tikvica/OVDJE/ 

Nožićem za krumpir na fetice narežite mrkvu i tikvicu .U dubljoj tavi/ja uzmem wok/stavite žlicu maslinovog ulja ,na njemu kratko ali vrlo kratko propirjajte trakice povrća .Stavite u zdjelu za serviranje pustite da se kratko ohladi

2.

Sve sastojke za  preljev pomiješate i dodate soli i papra po ukusu.Dodate sve u povrće dobro promiješate i ohladite .Prospite prije serviranja sa malo ljute paprike i nasjeckanim peršinom ,te pokapajte sa parkapi maslinovog ulja ,Meni je jako fina samo sa prepečenim kruhom i laganim nareskom.

  • Salate(3)
  • Tikvice(2)
  • Salati(1)
  • Gotveni-jadenja-turski(1)
  • Asap(1)
  • Salata(1)
  • Isprobano(1)

16

Pravim slicno postavicu recept  na moj nacin ove salate,,,,hvala na vasem receptu bas sam se lijepo pocastila 

Ovo je nesto primamljivo za nepce 

Zanimljiva salatica. Jedino nije uspela da se dobro ohladi do dolaska gostiju.

Ovako je ispalo drugima