Moj profil

Za mene naj bolji Fondant na Svjetu

20 minuta
106

jako jednostavno

jako jednostavno

Sastojci

1 vrecica zelatina u prahu
120ml glukose sirupa
1 zlicica glicerina
1/2 zlicice limunske kiseline
1/2 zlicice soli
malo venilinog extrkta

Priprema

1.

Pomjesati vodu sa zelentinama i postit jedno 10 min. da na bubre.

Zatim pazljivo  istobiti jer nesmije da provre. Onda dodati sirup,glicerin so i limunsku kiselinu. Izmjesati dobro pa ponovo zagrijati, bez da provri. Ja radim na mikrovalnoj 350 w 30tak sekundi.

2.

Sve istresem u zdjelu gdje sam prosijala jedno 750g. secera u prahu. Izmksam dobro pa istresem na radonj ploci gdje sam prosijala ostatak secera u prahu . uzmjesim dalje sa rukama dok ne potrosim cjeli secer. Ako je potrebno ja stavim jos secera , jer na treba da se lijepi. Zatim ga upakiram u vrecicu bez zraka i to je to!!!!!!!

3.

Jedan dan treba da se Fondant odmori

4.

Vazno je prije upotrebe  ruke namazati sa biljnom mascu ili margarinom i dobro ga izmjesiti onda snjim mozete radit stogod hocete..

5.

Zelim vam mnogo uspjeha i da napravite mnogo lijepih stvari kao i ja, i jos mnogo vise.. Pusa svima

  • Fondan(7)
  • Dekoracii(1)
  • Fondant-isprobati(1)
  • Ffondan(1)
  • Beba(1)
  • Torta(1)
  • Dekoracije(1)
  • Dekoracija(1)

7

jel moze fruktozni sirup da se napravi ili bas glukoza treba da se koristi,ja sam pravila fondan,ali mi se bas i neje svidelo jer i meksi i tvrdji mi je negde popucao,mozda je stvar u limunskoj kiselini i soli,pa bih i ovaj recept da probam samo sto vec imam fruktozu pa bi od toga da pravim sirup :D 

Da mora biti sirup!

Da li mora biti bas sirup glukoze ili moze i prah ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)