... fini aromatičan liker ...
Sastojci
Priprema
Naranče pažljivo ogulite tako da izrežete samo koru bez gorkog bijelog dijela. Koru stavite u veću staklenku zajedno sa štapićem cimeta, anisom i uzdužno zarezanom mahunom vanilije. Sve prelijte votkom i posudu dobro zatvorite. Neka liker tako odstoji tjedan dana, a svakog dana sadržaj dobro pretresite.
Nakon tjedan dana u 5 dl vode zakuhajte šećer u prahu. Dobivenu tekućinu ulijte u aromatiziranu votku pa ponovno sve ostavite još koji tjedan neka odstoji. Sadržaj staklenke također svaki dan protresite.
Nakraju liker procijedite i ulijte u manje ukrasne boce. Držite ih na hladnijem mjestu. U staklenke možete ubaciti koricu naranče ili cijelu krišku naranče (kao ja), mahunu vanilije, cimet ...
U orginalnom receptu umijesto anisa ide 2-3 mahune kardamoma, ali kako ga ja nisam našla za kupiti, stavila sam anis i ispalo je super !!!!!!
Posluživanje
Poslužite uz kockicu leda i uživajte.
Kako je tebi ispao recept?
18