Moj profil
Punjene odreske često radim, svi vole pojesti. Zagrebački je klasika (kao cordon blue), a ovo je jedna varijanta pohanja.
Punjene odreske često radim, svi vole pojesti. Zagrebački je klasika (kao cordon blue), a ovo je jedna varijanta pohanja.
Sastojci
za
Priprema
1.
Malo veće odreske rastući, na jednu stranu staviti po dvije šnite šunke i umotati šnitu sira. Dobro zatvoriti u paketić, ako treba i pomoću čačkalica.
Izmiješati glatko brašno i kukuruznu krupicu, dodati Vegetu. Izlupati jaja.
Odreske uvaljati u brašno, namočiti u jaja i ponovo u brašno. Dobro utapkati i otresti višak. Pržiti u dubokom ulju. Izvaditi na papir da se ocijedi višak masnoće i servirati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2