Zaljubljeni Keksi

Prvo pripremiti tjesto:

Sve sastojke izraditi u glatko tjesto,da se svi sastojci fino sjedine.Oblikovati u kuglu,zaviti u foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom.

Pripremiti 2 pleha oblozena sa papirom za pecenje.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Tjesto iz vise navrata (ne sve odjednom razvijati,lakse je ja tako radim) na malo brasna razvijati 0,5 mm i vaditi kekse oblika srca (mogu oblici i po zelji).

Stavljati ih na pleh i peci 8-10 minuta.

Pustiti ih na plehu da se ohlade.

Punjenje:Cokoladu isjeci na manje komade,pa je zajedno sa vrhnjem istopiti,kad se pocne dobro zagrijavati maci sa stednjaka i dobro mjesati da se sva cokolada istopi.Dodati sad nutelu i opet dobro izmjesati.

Na jednu polovinu keksa nanjeti po 1,5 malu zlicu punjenja,staviti drveni stapic (moze i bez) i lagano zatvoriti drugom polovinom keksa,priteci malo.Ostaviti ih tako da se dobro stegne smjesa.

Dekoracija:

Secer u prahu dobro zlicom izmjesati sa sokom,da se dobije gusti gus,malo bjele smjese odvojiti za pisanje i dekoraciju u ostalo dodati boju i opet dobro izmjesati.

Premazivati kekse sa glazurom od secera,pustiti da se malo stegne i ukrasavati ih po zelji.