Moj profil

Zanimljiva čorbica br. 5 (Čorba od bukovača)

30 minuta
7

Jesen je... Dani su sve kraći i hladniji... Pravo vreme za čorbice. Danas na meniju bila ova.

Jesen je... Dani su sve kraći i hladniji... Pravo vreme za čorbice. Danas na meniju bila ova.

Sastojci

za
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
250 g bukovača
1 supena kašika brašna
2 komada jaja
po ukusu so, biber, bosiljak

Priprema

1.

Na sitne kockice iseći crni i beli luk i bukovače.

2.

U šerpi ugrejati malo ulja i izdinstati luk. Dinstati dok luk ne postane staklast te dodati bukovače.

3.

Nakon par minuta dodati brašno i pržiti par minuta.

4.

Naliti vodom i začiniti. Kad prokuva, uliti dva jaja (po želji umućena ili ucelo). Kuvati par minuta dok se jaja ne skuva i poslužiti uz kiselu pavlaku i (po želji) kockice prepečenog hleba

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)