Moj profil
TANJAKOV
23.2.2013.

ZAPECENA ALJAŠKA KOLJA U UMAKU OD PORILUKA I PAPRIKA

60 minuta
13

BRZ I JEDNOSTAVAN A UKUSAN NAĆIN ZA SPREMANJE OVE SVIMA DOSTUPNE RIBICE

BRZ I JEDNOSTAVAN A UKUSAN NAĆIN ZA SPREMANJE OVE SVIMA DOSTUPNE RIBICE

TANJAKOV
23.2.2013.

Sastojci

za
1KG ALJASKE KOLJE
1 PORILUK
2 ZELENE PAPRIKE
2 KAPULE
0,5 VRHNJA ZA KUHANJE
MASLINOVO ULJE
2-3 REZNJA LUKA
PERSIN,SOL,PAPAR,VEGETA
PRSTOHVAT CRVENE PAPRIKE
BRASNO

Priprema

Aljasku kolju dobro osusiti i uvaljanu u brasno lagano preprziti na ulju.
1.

Zatim poriluk,luk i kapulu dobro propirjati i dodati papriku.

2.

Nakon petnajstak minuta u pirjano povrce dodati vrhnje za kuhanje ,vegetu sol i papar po zelji.

3.

kad se nas umak sjedinio prelijemo po kolji koju smo naslagali u maslinovim uljen nauljenoj skrovadi.

4.

Sve skupa posuti crvenom paprikom i persinom i peci na najjacoj temperaturi oko petnajstak minuta .DOBAR TEK

Posluživanje

Ovako zapecena kolja moze se sluziti i uz tjesteninu i rižu zbog svog umaka ali odlicno ide i uz povrce!!!!!

  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)