Jednostavno, ukusno, dostupno jelo........svatko od nas ponekad kuha na način da ode prvo u nabavku i kupi sve što je potrebno za željeno jelo. A ponekad kuhamo na način da blicnemo u hladnjak i pogledamo što bi trebali iskoristiti i onda vrcaju po glavi svi mogući recepti koje ste vidjeli.
Jednostavno, ukusno, dostupno jelo........svatko od nas ponekad kuha na način da ode prvo u nabavku i kupi sve što je potrebno za željeno jelo. A ponekad kuhamo na način da blicnemo u hladnjak i pogledamo što bi trebali iskoristiti i onda vrcaju po glavi svi mogući recepti koje ste vidjeli.
Sastojci
Priprema
Piletinu malo posolite i poparite (po želji) i kratko zapecite s obje strane zatim ih složite u vatrostalnu posudu, pospite Vegetom i stavite na svaki odrezak plošku suhe vratine/pršuta ili slanine te na nju list sira. Sve zalijte kiselim vrnjem i/ili vrhnjem za kuhanje i zapecite u pećnici na 200 'C 30 minuta. Za prilog od špinata, u srednjem loncu otopite 50gr maslaca, kad se zapjeni dodajte vrhom punu žlicu brašna, promiješajte na kratko, zalijte 1 dl mlijeka, miješajte dok se ne zgusne zatim dodajte smrznuti špinat 400gr, dalje miješajte dok se smjesa ne homogenizira, posolite i po želji dodajte muškatni oraščić.
Pa mislim , u bilo koji kraj Hrvatske se uputiš ,moraš proći mojim krajem, a baš se sad i pitam, gdje završava tvoj a počinje moj kraj, Zagorje,tunel Učka?
Može Gradska kavana ili Lovranski pub.
Kako je tebi ispao recept?
6