Moj profil
Karfiol u ulozi makarona.
Sastojci
za
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 180°C.
Posudu za pečenje poprskati uljem.
2.
Blanširati cvetove karfiola, u kipućoj slanoj vodi, oko 5 minuta.
Procediti.
3.
Sjediniti sve sireve i beli luk u prahu, umešati u oceđeni karfiol, preručiti u podmazanu posudu, posoliti, pobiberiti, posuti sa još malo parmezana i naribane gaude i zapeći u zagrejanoj rerni da otopljeni sir počne da se karamelizuje, oko 20 minuta.
Posluživanje
Zapečeni karfiol poslužiti posut usitnjenom reš pečenom slaninom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3