U zadnje vrijeme volimo složence s tjesteninom i mesom zapečeno u pećnici što bude kompletan ručak....
U zadnje vrijeme volimo složence s tjesteninom i mesom zapečeno u pećnici što bude kompletan ručak....
Sastojci
Priprema
Meso pomiješajte s češnjakom.Luk ogulite i sitno ga nasjeckajte pa pomiješajte s mesom.Dodajte mesu i razmućeno jaje..Posolite i popaprite pa stavite u frižider.Makarone skuhajte u slanoj vodi tako da budu al dente.Stavite ih u cjedilo i ocjedite..Iz mljevenog mesa oblikujte malene popečke ,koje zatim 10 minuta pecite u tavi sa svih strana.Izvadite ih te stavite na papirnati ručnik da se ocijede.
U zdjeli pomiješajte papriku narezanu na kockice i mini rajčice prerezane na pola.Kalup premažite uljem,a zatim u njega stavite malo umaka od rajčice.Umak začinite začinskim biljem.
Umak začinite začinskim biljem.Na umak složite sloj makarona s s povrćem,a zatim popečke.Pecite oko 10 minuta na 200 stupnjeva.
Nakon toga prelijte preostalim umakom,prekrijte mozzarellom izrezanom na kriške,posolite,popaprite,,prekrijte aluminijskom folijom i pecite još 25 minuta.Odprilike 5 minuta prije kraja skinite foliju da se lijepo zapeče.
Poslužite uz sezonsku salatu.
4