Malo materijala, malo vremena, malo truda i puno kolača :)
Sastojci
Priprema
Mlijeko, šećer, sol i kvasac pomiješamo, i ostavimo da kvasac naraste. Jaje izmješat, dodati mast, te smjesu koju smo pustili da "naraste". Sve izmiješat, i polako dodat brašno. Smjesa ne smije biti mekana, ali ni tvrda.
Gotovu smjesu podijelit na 4 dijela, razvaljat koru veličine lima za pečenje (lim od štednjaka). Koru stavit u pobrašnjen lim, i premazat tanko marmeladom, zatim posipati 1/3 šećera i oraha. Na to ide druga kora, i ponoviti postupak za ostale 2 kore.
Kada se stavi posljednja kora, dobro je nabosti vilicom, i ostaviti da kolač jedno pola sata na toplom. Pećnicu zagrijati na 180 °C i peći dok kolač ne porumeni.
Ohlađen kolač premazati glazurom, i posuti mljevenim orasima.....
Predivno izgledaju, a ja sve spremim i kupim dzem od kajsije da ih pravim, a onde potrosim na slatke kifle. Nikako mi se ne da. Nikada ih prije nisam ni pravila,,,,Violetina Madjarica mi je ispala super iz prvog puta, pa se nadam da ce i Zarbo kocke...🙂
Kako je tebi ispao recept?
4