Moj profil

Zdravi cheesecake s malinama i kupinama

120 minuta
14

Još jedan guilt free recept, bez bijelog brašna i bijelog šećera. Dočekala sam kišni dan da konačno upalim pećnicu, već mi je bila kriza. Lagana i osvježavajuća torta za sve one koji vole papati a trude se paziti na prehranu kolko-tolko.  :D

Još jedan guilt free recept, bez bijelog brašna i bijelog šećera. Dočekala sam kišni dan da konačno upalim pećnicu, već mi je bila kriza. Lagana i osvježavajuća torta za sve one koji vole papati a trude se paziti na prehranu kolko-tolko.  :D

Sastojci

Baza
70 g oraha
110 g badema
50 g kokosovog ulja
30 g sirupa od agave
Krema
70 g kokosovog šećera
30 g sirupa od agave
300 g svježih malina i kupina

Priprema

1.

Otopiti kokosovo ulje i u multipraktiku samljeti sve sastojke za bazu, dobivenu smjesu utisnuti u kalup za torte.

2.

Odvojiti manju šaku malina/kupina i ručnim mikserom izmiksati sa svim ostalim sastojcima za kremu, a veći dio voća ostaviti za kasnije. Smjesa bude jako tekuća. Preliti smjesu u kalup, staviti peći na cca 190°C. Peći oko 45 minuta, zatim izvaditi tortu iz pećnice i pokriti aluminijskom folijom te vratiti nazad u pećnicu. Peći još nekih 30ak minuta. Moja se torta pekla sve skupa nekih sat i 10-15 minuta.

3.

Ispečenu tortu ostaviti da se potpuno ohladi a zatim ukrasiti sa ostatkom voća. Ja sam dodala i malo šlaga na rub. Uživajte.

4.

...

  • Cheesecake(1)
  • Kupine(1)
  • Maline(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Cheesecake-s-vocem(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Zdravidesert(1)

2

Fino !

savrseno zvuci i izgleda 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)