Kao prilog uz meso ili kao glavno jelo tokom posta. Zdravo i ukusno!
Kao prilog uz meso ili kao glavno jelo tokom posta. Zdravo i ukusno!
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju izdinstati crni i beli luk. Tome dodati sitno seckanu sargarepu (rezanu na tanke kolutice ili kocek). Dinstati jos nekih par minuta. Zatim tome dodati boraniju. Dinstati jos nekih 3-5 min.
Dinstanom povrcu dodati kocku povrtne supe, mleveni biber, majcinu dusicu i bosiljak, a zatim doliti tople vode, otprilike jedan prst preko povrca.
Kuvati na vatri uz povremeno mesanje. Ako je potrebno dolivati vodu jos nekih dva puta, ali uvek i samo jedan prst iznad povrca. I dalje mesati povremeno.
Jelo je gotovo otprilike za nekih 40-45min. Ali pre nego ga skinete sa vatre, obavezno probati boraniju da li je kuvana.
Gotovo jelo jesti dok je toplo uz meso ili vec samo.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2