Moj profil

Zelena juha

45 minuta
10

Vitaminska bomba :)

Vitaminska bomba :)

Sastojci

za
5-6 listova zelja

Priprema

1.

Krumpir, šargarepu i luk oprati, očistiti i staviti u šerpu srednje veličine, cijele. Zatim nasuti vode da poklopi povrće. Tako kuhati dok povrće ne bude kuhano.

2.

Kada povrće skoro bude gotovo ubaciti kocku za juhe.

3.

Sada kada je oovrće gotovo očistiti zelje odnosno odvojiti listove od drške i staviti u šerpu samo da se sfuri. Nema potrebe kuhati jer bi se izgubilo i svojstvo zelja, a i boja. 

4.

Skloniti sa peći, i štapnim mikserom ispasirarati sastojke. Može i običnim ukoliko nemate štapni.

5.

Na kraju,  sa strane napravite zapršku od ulja i brašna. Dodajte u šerpu,  pomiješajte. I to bi bilo to.

Posluživanje

Poslužite po želji.

1

Super! Divna slika 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)