Da, dugo me nije bilo. Ma ne, nisam bio nista posebno zauzet a nije ni da se nije kuvalo. Jedcnostavno lijen. Ali evo malo za izvinjenje.
Ovaj recep je nastao uticajem razlicitih recepata i kombinacija u mojoj glavi. Kako u glavi? Lepo u glavi, nije to moj čuperak plavi već jedne Sanje. . .
Ups malo sam se zaneo.
Da, dugo me nije bilo. Ma ne, nisam bio nista posebno zauzet a nije ni da se nije kuvalo. Jedcnostavno lijen. Ali evo malo za izvinjenje.
Ovaj recep je nastao uticajem razlicitih recepata i kombinacija u mojoj glavi. Kako u glavi? Lepo u glavi, nije to moj čuperak plavi već jedne Sanje. . .
Ups malo sam se zaneo.
Sastojci
Priprema
Kvasac aktivirajte. Razmrvite paketić kvasca u posudu, stavite kašičicu brašna i jednu kašičicu šećera, zalijte toplim mlekom i ostavite 5 minuta
U Posudu za mešenje stavite brašno i kašiku soli. dodajte jedno jaje, nadošli kavsac i toplu vodu. Umešajte da testo bude glatko
Testo razvaljajte na debljinu od 0,5 cm , odozgo narendajte (naribajte) hladni buter.
Zarolajte testo isecite na četri komada
Svaki komad ponovo razvaljajte (ne previše) zamotajte kao krpu, stavite na tanjir.
Kada ste sva cetri komada zavaljali i stavili na tanjir, pokrite folijom i stavite u frižider na pola sata
Modlu za tortu obložite back-papirom
Svaki komad vadite pojedinačno iz frižidera, razvaljajte na tanko (ali da ne puca da vam ne zuri buter van) prerežite na pola, zrolajte u lopticu istavite u tepsiju
Premažite uljem od Buće (Bundeve).
Ostavite da odstoji pola sata.
Pecite 10 min na 250 a zatim još 20 min na 200 stepeni.
Izvadite iz rerne i zamotajte u krpu.
Prijatno , dobat tek.
Posluživanje
Umesto hleba :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara