Moj profil

Zelena rolada

31

Kad sam provjeravala na coolki jeli netko stavio ovaj recept,naišla sam na preko 100 sličnih a opet različitih.. Ovaj recept sam dobila prije par godina od nevjeste...lagan je za napraviti, jednostavan a efektan i ukusan..

Kad sam provjeravala na coolki jeli netko stavio ovaj recept,naišla sam na preko 100 sličnih a opet različitih.. Ovaj recept sam dobila prije par godina od nevjeste...lagan je za napraviti, jednostavan a efektan i ukusan..

Sastojci

Rolada: 4 jaja
7 žlica mekog brašna
1/2 kg skuhanog i pasiranog špinata
Nadjev: 1/2 kg svježeg sira
10 manjih kiselih krastavaca
2 velike žlice masnijeg kiselog vrhnja
1 veliku žlicu majoneze(po želji)

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg i staviti na stranu.

2.

Žumanjke izmiksati sa malo soli.Dodati brašno,špinat i dobro izraditi.Ručno umiješati snijeg od bjelanjaka,polako izmiješati i još malo posoliti.

3.

U veliki pleh staviti papir za pečenje i ravnomjerno izliti smjesu.Peći 10 minuta na 180 stupnjeva.Vruće zarolati i pustiti da se prohladi.

4.

U međuvremenu sve sastojke za nadjev staviti u zdjelu,začiniti i dobro žlicom izraditi.

5.

Rolat namazati nadjevom i lijepo zarolati.Može se služiti odmah,ali bolje je da odstoji barem pola sata.

U slast!

  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Rolati-soleni(1)
  • Špinat(1)

2

👋

Ova rolada jako lijepo izgleda, sa prvim špinatom će biti isprobana.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)