Ovo često spremam kad su ovako velike vručine ili kad nemam puno vremena kuhati. Lagano i ukusno.
Ovo često spremam kad su ovako velike vručine ili kad nemam puno vremena kuhati. Lagano i ukusno.
Sastojci
Priprema
Tjesteninu skuhajte "al dente" u posoljenoj vodi, pa ocijedite. Piletinu izrežite na kockice, posolite i popaprite šarenim paprom.
Piletinu popržite na malo ulja da dobije lijepu boju sa svih strana. Kad je gotova, izvadite ju. Na ulju na kojem se piletina pržila, otopite gorgonzolu, dodajte vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje i ribani parmezan. Začinite s vegetom. Kratko prokuhajte, pa vratite piletinu u umak.
Dodajte skuhanu tjesteninu i promješajte minutu na laganoj vatri da se svi sastojci povežu. Pospite svježim peršinom i ribanim parmezanom. Poslužite toplo.
Kako je tebi ispao recept?
4