Moj profil
Ovaj recept je nastao kao posljedica viška punjenja za pitu od špinata :)
Ovaj recept je nastao kao posljedica viška punjenja za pitu od špinata :)
Sastojci
Priprema
1.
Kruh pripremite na klasičan način. Prosijte brašno, dodajte sol i mlaku vodu u koju ste razmutili kvasac (sviježi). Kada to izmjesite, ostavite oko 1 - 1,5 h na toplom da se digne. Nakon toga kruh premijesite, podijelite u 3 buhtlice, razvaljajte na oko 1 cm debljine i filajte. Red tijesta, red fila, red tijesta i red fila. Na kraju poklopite sa zadnjim tijestom. Rub dobro stisnite kako se nebi odljepio prilikom pečenja. Kada bude pečeno premažite gornju površinu sa margom ili nekom drugom masnoćom. Umotajte u kuhinjske krpe i ostavite da se ohladi. Rezati hladno.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara