Nekad prosto ne znam što kuhati,a onda zavirim u hladnjak pa što nađem
Nekad prosto ne znam što kuhati,a onda zavirim u hladnjak pa što nađem
Sastojci
Priprema
Dinstati na ulju prvo sitno sjeckani luk, dodati na štapiće rezanu mrkvu i promiješati. U to dodati kelj i brokole, začiniti solju i paprom izmiješati, poklopiti i dinstati desetak minuta povremeno miješajući.
Nauljiti vatrostalni sud i posuti prezlom. Istresti povrće.
Umutiti jaja sa žlicom vegete i vrhnjem. Preliti preko povrća. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta.
Posluživanje
Služiti samo sa mileramom dok je još vruće ili uz šnicle od mljevenog mesa.
Jafi u pravu si 100 %. Lako je i smisliti i napraviti kad je pun hladnjak i ostava, ali kad rezerve ispare onda treba baš biti mustra. Dok sam bila mlada kuharica najteže pitanje je bilo što kuhati. Danas na to lako nađem odgovor.
Kako je tebi ispao recept?
10