...može se raditi u svako doba godine,ja obožavam raditi dizana tijesta (a to najčešće radim u zimi i ovakvim kišnim danima) pa pretjeram namjerno sa količinom kiflica..buhtli..tako da mogu raditi i ovaj kolač.....nikad se ništa ne baca kod mene :)
...može se raditi u svako doba godine,ja obožavam raditi dizana tijesta (a to najčešće radim u zimi i ovakvim kišnim danima) pa pretjeram namjerno sa količinom kiflica..buhtli..tako da mogu raditi i ovaj kolač.....nikad se ništa ne baca kod mene :)
Sastojci
Priprema
KAKO MI SVAKI PUT OSTANE RAZLIČITA KOLIČINA "VIŠKA" TAKO SE I RECEPT PRILAGOĐAVA,IZ TOG RAZLOGA NEMA NAVEDENIH KOLIČINSKIH MJERA. Ne morate se bojati toga jer se nemože fulati :)
Ostatke buhtli/krafni/starog kruha natopiti u mlijeku da omekane. Nakon 10-ak minuta vilicom ih samo usitniti te dodati jaja (ja većinom stavim samo 2 komada) , šećera po želji a i ovisno s čim radite,ako su krafne ili kiflice i sl. onda manje jer su same po sebi slatke,ako je kruh onda malo više šećera,cimeta,i griza toliko da dobijete gustu smjesu (tipa one za fritule) i umiješajte prašak za pecivo.
Tepsiju (veličina ovisi naravno o količini smjese) namastiti i staviti smjesu na koju složite jabuke izrezane na šnite.
Peći u zagrijanoj pećnici 25-30 min. na 180* (ili do lijepe zlatne boje).
Hladno posuti šećerom u prahu i uživati uz kavu/čaj.
U smjesu se po želji mogu dodati grožđice ili bilo koje dr.suho voće..ja koristim punjene buhlte ili čokoladnom ili pekmezom pa ne dodajem ništa....ali mogućnosti su bezbrojne.
Kako je tebi ispao recept?
2