Moj profil
Orijentalna kuhinja nas dosta cesto ostavi zadivljene…i site, pa probajte
Orijentalna kuhinja nas dosta cesto ostavi zadivljene…i site, pa probajte
Sastojci
Priprema
1.
Na puteru par minuta proprziti crni luk sjecen na kolutove i meso sjeckano u kockice.
2.
Dodati opran pirinac, kasicicu kurkume, cimet pa dinstati dalje 2-3 minuta.
3.
Dodati jogurt, grozdjice, zaliti supom, ukus dotjerati solju i biberom i kuvati oko 20-25 min na tihoj vatri.
4.
Ako je potrebno dodati jos malo supe.
5.
Pred sluzenje izmijesati u posudi pilav sa paradajizom, koji je isjeckan na kockice (sjemenke odstraniti), posuti persunom i sluziti.
Posluživanje
Po zelji se pilav moze posuti kokosovim brasnom umjesto persunom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7