Zobene palačinke

Imate li krupnije zobene ustnite ih da dobijete "brašno". 

Pomiješajte zobene, jaja i mlijeko. Mlijeka dodajte toliko da smjesa ne bude ni pregusta ni prerijetka.

 Osim navednih sastojaka možete dodati i: bananu, cimet, naribanu jabuku, med, naribanu koricu naranče ili limuna. Želite li slanu verziju slobodno se poigrajte razno raznim začinima i mirodijama (origano, bosiljak, papar, vlasac...)

A sa čime namazite ove fine palačinke? Ja pripremim jedan od sljedećih umaka/namaza:

1. Gorki kakao i med: u zdjelici na laganoj vatri zagrijemo med i kakao da se sjedini i posatnu tekući, a zatim prelijemo palačinke.

2. Umak od šumskog voća

3.Svježi sir preliven medom ili agavinim sirupom

i sl. :)

Dobar tek i uživajte u ovim finim palačinkicama! :)