Često za doručak jedem zobene pahuljice. U želji da svoje uobičajene sastojke upakiram na neki novi način ispekla sam ove keksiće. Izrada je jednostavna, sastojci (većinom) zdravi i ukusni su.
Često za doručak jedem zobene pahuljice. U želji da svoje uobičajene sastojke upakiram na neki novi način ispekla sam ove keksiće. Izrada je jednostavna, sastojci (većinom) zdravi i ukusni su.
Sastojci
Priprema
Ovi keksići praktični su međuobrok ili doručak. Ukusni su topli i hladni pa ih možete ispeći dan prije i ujutro imati zdrav i brz obrok. Količinu sastojaka birate sami ovisno o ukusu i količini koju želite. Od količine iz popisa napravila sam 8 kolačića. Imajte na umu da su dosta zasitni.
Zakuhajte vodu i u nju stavite zobene pahuljice. Kuhajte zajedno dok se ne zgusne (1-2 min). U smjesu dodajte cimet i med. Pustite da se smjesa ohladi.
U ohlađenu smjesu dodajte jedno jaje, grubo narezane kockice čokolade za kuhanje i grožđice. Promješajte. Postepeno dodavajte kokosovo brašno dok se smjesa ne zgusne. Žličicom smjesu raporedite po papiru za pečenje (oblik keksića koji želite) i stavite peći 15 minuta na 170 °C.
4