Moj profil

Zobeno, keksaste kocke s maslacem od kikirikija

74

Čudna li sam ja, čudna. Kad zapnem za nešto, derem po tome do iznemoglosti-sad sam u fazi opsjednutosti zobenim pahuljicama i samo su mi one zanimljive. Zato evo još jednog jednostavnog recepta, dok me ne prođe. Tko zna što će me uhvatit sljedeće... :))))

Čudna li sam ja, čudna. Kad zapnem za nešto, derem po tome do iznemoglosti-sad sam u fazi opsjednutosti zobenim pahuljicama i samo su mi one zanimljive. Zato evo još jednog jednostavnog recepta, dok me ne prođe. Tko zna što će me uhvatit sljedeće... :))))

Sastojci

250 g čokoladnih keksa
2 žlice meda
150 g maslaca od kikirikija - s komadićima (chunky)
150 g maslaca od kikirikija - glatkog (smooth)
GLAZURA
200 g čokolade
2 žlice ulja
JOŠ

Priprema

1.

Otopi maslac od kikirikija (oba) na laganoj vatri ili u mikrovalnoj da bude lagano tekuć

Dodaj izmrvljeni keks ( ja sam koristila McVities Digestive), zobene pahuljice, šećer, med
1.

Sve jako dobro izmiješaj (ja sam sa spiralnim nastavcima miksera)

2.

Kalup ili lim veličine 20x30 (dakle manji) obloži papirom za pečenje.

Smjesu dobro utisni i izjednači, neka je svuda jednake debljine.

Stavi u frižider na 30ak minuta

3.

Za glazuru otopi čokoladu ( ja u mikrovalnoj), dodaj ulje, dobro izmiješaj i prelij preko ohlađene smjese.

Ponovo stavi u frižider.

4.

Mliječnu čokoladu otopi, stavi u vrećicu za smrzavanje, odreži vrh i išaraj po ohlađenoj glazuri.

Isto napravi i s maslacem od kikirikija (otopi, u vrećicu, išaraj po glazuri)

5.

Ohlađeno reži na kocke.

Ja sam ih izrezala 24 komada.

Posluživanje

Recept sam uz dosta izmjena posudila od Marthe Stewart.

Kocke mogu stajati u frižideru do tjedan dana.

  • Kikiriki(4)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Nepeceni(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Sitni kolačići(1)

14

Odlicno!Jako lepo😉

jako mi je drago što vam se sviđa!😁

savrsen recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)