Moj profil
BiserkO
25.10.2009.

Zobnice

38

Predivna peciva….

Predivna peciva….

BiserkO
25.10.2009.

Sastojci

za
2 solje bijelog brasna
1 solja mljeveno laneno sjeme
1 solja zob (ovas)
1 kasika maslinovog ulja
kvasac suhi, secer, so i mlijeko prema potrebi

Priprema

1.

Sve sastojke zamijesiti sa mlakim mlijekom i ostaviti tijesto na toplom mjestu, pokriveno, da nadolazi.

2.

Od nadoslog tijesta napraviti dvanaest loptica i staviti ih u kalup za muffins-e.

3.

Svaki muffins vlaznom rukom “pomaziti” i posuti preko pahuljice zobi. Ostaviti na mlakom mjestu da nadolazi.

4.

U dobro zagrijanu rernu ubaciti nadosle muffinse i peci dvadesetak minuta, ili dok blago ne porumene.

Posluživanje

Pecivo je idealno uz bilo koji vege namaz.

  • Razna-peciva(1)
  • Kruh-n(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Pahuljice(1)
  • Biserko(1)
  • Naj-pecivo(1)
  • Zob(1)
  • Testo-zemicke(1)
  • Zob-pecivo(1)

12

saranijagara, slika pokazuke kako izgleda zob koji sam koristila...to su ustvari zobene pahuljice, poluobradjene, takve se kupuju! po niku bih rekla da si u Kanadi, imas ih za kupiti u svakoj prodavnici! 

da li zob treba da bude samleven kao i lan ili ostaje ceo da se tako ubaci u testo? hvala!

Malo me zbunjuje, neka doktorka je na tv pričala kako ne treba mleti laneno seme jer tad postaje škodljivo ali vidim da ga svi melju ( i ja sam znala ranije da ga sameljem), pa me interesuje imaš li ti neku informaciju na tu temu ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)