Ovaj sam recept dobila neki dan od moje rodjake Zorane.Kiflice su vise nego prekrasne.Prhke i tope se u ustima.
Ovaj sam recept dobila neki dan od moje rodjake Zorane.Kiflice su vise nego prekrasne.Prhke i tope se u ustima.
Sastojci
Priprema
Ugrijati malo mljeko i vodu zajedno i staviti germu i zlicu secera da se dize.Kada germa nadodje izmjesati sa brasnom ,uljem ,2 zumanca,1 zlicom soli i 1 zlicom sirceta..Dobro izmjesati ili izmiksati u mikseru.Tijesto se odmag h radi,ne treba da se dize.Tijesto podjeliti u tri lopte,posuti povrsinu brasnom i razvaljati.Zagrijati malo margarin i premazati tijesto,Ja sam ga ugrijala toliko da sam sa cetkicom premazivala tijesto.Zatim preklopiti par puta i odloziti sa satrane.
Isto to ponoviti sa ostale dvije lopte tijesta.Kuhinja treba da bude zagrijana da bi tijesto nadoslo.Dok zavrsite trece tijesto prvo je vec nadoslo.Opet ponoviti,sve razvaljati ,premazati margarinom i preklopiti par puta (kao pismo).
Treci put razvaljati u krug,opet premazati sa margarinom ,isjeci kao picu ( 16 trouglova od jednog tijesta).Rolati od sireg kraja prema tankom.Premazati sa zumankom ,ostaviti da malo nadodje i peci u rerni na 375 F. ili 190 C.
Killice su tako dobre i prhke.Ovo tijesto mozete koristiti kao podlogu za Krempitu ili Sampitu.
Kako je tebi ispao recept?
3