Moj profil
tzunami
9.12.2012.

Zuto-braon torta

180 minuta
5

Torta napravljena kombinacijom vise torti i mojim izmenama :-)

Torta napravljena kombinacijom vise torti i mojim izmenama :-)

tzunami
9.12.2012.

Sastojci

za
KORE:
20 jaja
20 kasika secera
200 gr mljevenog ljesnika
200 gr prezle
8 kasika brasna
2 peciva
FIL
1,7 L mleka
8 pudinga od vanile
400 gr secera
2 margarina
100 gr prah secera
200 gr mljecne cokolade sa bademom
150 gr mljevenog ljesnika
3 slaga
JOS POTREBNO
Fondan ili slag za dekoraciju

Priprema

1.

KORA:

Umutiti bjelanca u cvrst sneg ,zatim tome dodati secer i zajedno umutiti pa dodati jedno po jedno zumance ,zatim mljevene ljesnike ,prezle i na kraju brasno i prasak za pecivo .Peci koru na 250 stepeni dok blago ne porumeni a zatim smanjiti na 200 dok se kore nepocnu odvajati od ivica pleha.Tako ispeci jos tri kore.Kad se ohlade presjeci da se dobije 8 tankih kora.

2.

FIL:

Staviti mlijeko sa secerom da blago zavri.Od cjelokupne kolicine odvojiti dio mlijeka i razmutiti puding.Kad mljeko zavri ukuvati puding polako mjesati dok se ne zgusne.U hladan fil umutiti margarin prethodno umucen sa secerom u prahu.Fil podjeliti na 2 djela pa u jedan dodati otopljenu cokoladu ,a u drugi mljevene ljesnike.

3.

Jos umutiti slag i FILOVATI .

KORA NATOPLJENA MLEKOM-FIL OD COKOLADE -SLAG-KORA-FIL OD LJESNIKA -SLAG I TAKO DOK SE NE POTROSI SAV MATERIJAL.Tortu ukrasiti po zelji slagom ili fondanom.

Posluživanje

Isjeci tortu i uzivati :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)