Kavurma

ova kavurma kad vam preostane bilo kakvo meso... peceno ili kuvano... zaprzite crni luk zajedno sa paprikama i mrkve, dodate paradajz, nek se to sve skupa przi, dodate meso... podelite pire, pola stavite u tavu, pa pripremljeno meso - pokrijete sa pireom, po vrhu stavite malo maslac ili puter,, nek se kratko vreme pece, izvadite, stavite naribani sir, vratite u pecnici dok se sir otopi... i dobijete slicno nesto kao ovcarski paj... Kad meni ostante meso - pripremam pire, ako imam od zimnice neki pindjur - zagrejem, dodam meso.. i dalje kao sto sam gore napisala...ovo nije recept, tek onako...