Raditi raviole u sitne sate i nije dobra ideja...zijevam, ali se ne predajem ? Tijesto pripremam u sljedećem omjeru: 60 dag brašna, 4 jaja, 2 žlice maslinovog ulja, pola žličice soli te vode po potrebi da se zamijesi glatko, elastično tijesto. Punjenje je ovoga puta od sira: 20 dag goude, 1 paketić sira ribanca/parmezana te 1 veće jaje... O umaku ću razmišljati za vikend jer ovi ravioli idu pravo u zamrzivač, a ja pravo na spavanac... ?
Moj profil
:(Još nema komentara