Ovaj kolač jaaaaako dugo nisam pravila, a zaželila sam ga se onog trenutka kada mi je prijateljica onako usput spomenula kako joj je to jedan od najdražih.
I eto bacila sam se na posao jučer ujutro i pripremila dvije vrste kapica: klasične za mene kokosoljupca i verziju sa orasima za mog muža kokosomrzca. Veliko hvala teti koja mi je iz Slavonije poslala paket domaćih oraha koji izgledaju senzacionalno, ljepše nisam vidjela, nit` jela - baš su za staviti u vitrinu i diviti im se. Također, za posluživanje sam iskoristila i dehidrirani kokos, tzv. coconut chips kojeg sam ponijela kao "suvenir" na povratku sa Tajlanda (samo 6 paketa ?).
Eh da, obzirom da je ovo kolač oblika gdje nakon izrezivanja krugova biskvita nastaju ostaci, iste je vrlo jednostavno iskoristiti i napraviti kuglice od kokosa i/ili oraha, a kako je to izgledalo, postavit ću sutra jer mi je nakon današnjih 15ak km planinarenja došlo vrijeme za spavanac?
:(Još nema komentara