dipl.ing. računarstva

Imenovanje

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cheesecake sa kokosom

<para>Low carb coconut cheesecake </para>

IMG_20210525_171658.jpg

IMG_20210525_171532.jpg

<para>Uvijek zaboravim koji sam recept vec isprobala pa da konacno evidentiram sa slikom. Koristila sam glatko psenicno brasno i falilo mi je brasna za tu kolicinu mlijeka tako da sam dodala jos malo. Sto se soli tice, meni su dovoljno slani i bez premaza, tj. preporučam ako se želi koristiti premaz da se smanji kolicina soli u tijestu. Krajnjim rezultatom sam zadovoljna, fina mekana peciva. Recept  <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/varazdinski-klipici-najbolji-na-svijetu-/?meta_refresh=1">https://www.coolinarika.com/recept/varazdinski-klipici-najbolji-na-svijetu-/?meta_refresh=1</ulink>
</para>

Varaždinski klipici by stellina86

<para>Razmišljala sam što bih ja svojoj svekrvi za rođendan poklonila, da je pitam je li joj nešto treba, nikada mi ne bi rekla. Da joj kupim cvijet, nakit, šminku...opet bi rekla da što smo išli na nju trošiti. Možda neku novu zdjelu za kolače, neki novi začin? Teško je više pronaći nešto novo što se u njezinoj kuhinji već nije nastanilo.</para><para>Ako joj samo poželim sve što si i sama želi, znam da ćemo tu najviše profirirati mi ostali, jer toliko nesebičnu i radosnu osobu nema prilike svatko upoznati. Zato sam odlučila reći svima kakva je moja svekrva kroz moje oči. Ono što mi prvo pada na pamet je njezina vedrina. Čak i u teškim trenucima i temama, nikad je nisam čula da se žali i da je njoj teško. Osim ponekad na svoje kolače, jer nikada nisu dovoljno savršeni (sa čime se ne slaže nitko tko je te kolače vidio i probao).  Prepuna je volje, životne radosti, veseli se svakom cvijetiću, boreku, životinjici (osim žabama, samo nas zavarava svojim avatarom).  Ništa joj nije teško napraviti, od kuhanja raznih delicija do čeprkanja po zemlji. Sve čega se dotakne sve se pretvori u nešto lijepo ili ukusno (šteta što žabe ne dira, jer bi onda imali i prinčeva). Uz svu radost i nesebičnost, nikada ne traži ništa za sebe, i nikada nije prigovorila ništa svojoj snahi. A svoje sinove voli najviše na svijetu. Zato želim reći da svi mitovi lažu!</para><para>Na kraju joj mogu samo poželjeti da je nikad tuga ne nađe čak niti onda kada je sama i kada mi to ne vidimo, mogu joj poželjeti zdravlje i dug život i mogu obećati da ćemo se i mi truditi  biti radosni čak i onda kad nam je teško, jer kada se radost dijeli s drugima, i teške stvari budu lakše.</para><para>Sretan rođendan 🙂</para>

Razbijen mit o svekrvi

Pikantni pileći file sa celerom i limunom

<para>...piletina marinirana sa Szechuanskim paprom, u kombinaciji sa osvježavajućim limunom i celerom u kombinaciji sa svježim povrćem kao toplo-hladna salata</para>

<para>Divota, tako brzi desert i idealan način za potrošiti jabuke na izmaku! Preporučam ?</para>

Vanilla apple crumble  by frezija74-

<para>Dragome za godišnjicu, koji inače jako voli heljdu ?</para>

Heljduša by TashaNa u obliku srca

<para>Ajme što je ovo dobro ?</para><para>Napravila sam male preinake, imala sam fino mljeveno heljdino brašno pa sam malo povećala omjer (200g heljda, 400g pšenica) i u nadjev umjesto dio krumpira sam stavila kuhanu heljdu i malo jače popaprila ?</para><para>Kore su se razvlačile bez problema! Je li moram reći da je sve nestalo?</para>

Heljduša by TashaNa

Oslić sa ječmom, kaduljom i dimljenim sirom

<para>A što bih bolje napravila sa mladim grahom ?</para>

Moj zapečeni grah sa povrćem

<para>Da ne bi bilo da smo samo jeli ?</para><para>Pozdrav sa Samarskih stijena!</para>

Samarske stijene :)

<para>Još jedna delicija by moja svekrvica sephia ?</para><para>Odličan je bio, nema potrebe da velim da je nestao cijeli u trenu ?</para>

Ostaci kruha sa medvjeđim lukom

<para>Što bi mi bez drage majke/svekrvice! Delicija puna torba! Nakon pentranja po Samarskim stijenama uzivali smo na Matić poljani u proji i kruhu sa medvedjim lukom! Čekali smo medu (s obzirom da je najveća vjerojatnost sresti medvjeda baš na Matić poljani) ali nije nam se došao pridružiti, njegov gubitak! ?</para>

Proja sa medvedjim lukom na Matic poljani :)

Rižoto od morskih plodova sa divljim lukom

Brza pogača sa sirutkom

<para>I ove godine uživam! Ovaj put umjesto oslića sa škarpinom!</para>

Proljetna salata od krumpira i divljeg luka

<para>Bez puno muke i truda jedna fina pogača ?</para>

<para>Kada je ona bila vrijedna i usamljena na gruntu, da joj donesem dio Alpskog doživljaja ?</para>

Jedna planinska za moju svekrvicu :)

<para>Ostalo sira, a nema se vremena niti kupovnih kora za pite...i hvala bogu pa postoje ovako <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/snicle-od-svjezeg-sira-ver-2/">brzi recepti</ulink>! Bit će i sutra nešto za gablec, a sir nije propao! ?</para><para>U mojoj verziji su sa dodatkom sjemenki i pečeni na pek papiru u pećnici ?</para>

Šnicle od svježeg sira by LejlaPi

<para>Ovaj puta sa basom iz kućne radinosti moje sveki ?</para><para>Već se veselim sutrašnjem gablecu! </para>

Namaz "Omega"

<para>Kad vec nisam isla nigdje za vikend, zabavljala sam se kuhanjem ?</para><para>ovaj put je pita vise nagnula svojoj orginalnoj inačici (sheperds pie), u pire nije bio od samog graha već sam ubacila dio i krumpira, a u mesni mix stavila i grasak.</para>

Pastirska chilli pita by me

<para>Još su tople, a već ih pola fali ?</para><para>Fine brze grickalice, ja sam ih još obogatila sezamom.</para>

Stanglice sa kackavaljem by mignonne

<para>Zeko rekao - zeko isprobao ?</para><para>Kao super prilog uz lungic za muzeka! fina hrskava cicoka i mekani bob...mmmm odlično! (<ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/salata-od-cicoke-i-graska/">recept</ulink>)</para>

Salata od čičoke i boba (graška) by notsoevil

Juha od celera

<para>Kad smo krenuli sa celer juhicom, onda smo nastavili hraniti krvožilni sustav. Ostalo nam je laganog <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/pire-od-prosa-i-karfiola-cvjetace/">pirea od prosa i kafiola by maslinka</ulink>, pa smo uz to dodali umak od kopriva i jedno jaje da baš ne bude sve light ?</para>

Današnji meni

<para>...s dodatkom garam masale i kajenskog papra...nešto za zagrijavanje ?</para>

Cheesecake sa kokosom

IMG_20210525_171658.jpg

IMG_20210525_171532.jpg

Varaždinski klipici by stellina86

Razbijen mit o svekrvi

Razbijen mit o svekrvi

Pikantni pileći file sa celerom i limunom

Pikantni pileći file sa celerom i limunom

Vanilla apple crumble by frezija74-

Heljduša by TashaNa u obliku srca

Heljduša by TashaNa

Oslić sa ječmom, kaduljom i dimljenim sirom

Oslić sa ječmom, kaduljom i dimljenim sirom

Moj zapečeni grah sa povrćem

Samarske stijene :)

Ostaci kruha sa medvjeđim lukom

Proja sa medvedjim lukom na Matic poljani :)

Rižoto od morskih plodova sa divljim lukom

Brza pogača sa sirutkom

Proljetna salata od krumpira i divljeg luka

Brza pogača sa sirutkom

Jedna planinska za moju svekrvicu :)

Šnicle od svježeg sira by LejlaPi

Namaz "Omega"

Pastirska chilli pita by me

Stanglice sa kackavaljem by mignonne

Salata od čičoke i boba (graška) by notsoevil

Juha od celera

Današnji meni

Juha od celera

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme