Moj profil

Argentinski kolač od kukuruznog brašna s umakom od naranče

40 minuta
86

Uživanje u ovom ukusnom kolaču žutih nijansi južnoameričkog sunca odlično će upotpuniti i okusno zaokružiti rashlađeni umak od naranče i svježe voće.

Uživanje u ovom ukusnom kolaču žutih nijansi južnoameričkog sunca odlično će upotpuniti i okusno zaokružiti rashlađeni umak od naranče i svježe voće.

Sastojci

Za kolač
80 ml ulja
150 g šećera
Za umak
300 ml vode
100 g šećera

Priprema

1.

Jaja, ulje, slatko vrhnje i koricu naranče promiješajte.

2.

Dodajte kukuruzno brašno pomiješano s glatkim brašnom, bademima, šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo.

3.

Smjesu promiješajte i izlijte u tepsiju (32x20 cm) koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

5.

Jednu naranču operite u toploj vodi, narežite, dodajte sok druge naranče i vodu.

6.

Sve kuhajte oko 15 minuta, a zatim usitnite u pire, dodajte šećer i još kuhajte dok umak ne dobije željenu gustoću.

Posluživanje

Kolač poslužite s ohlađenim umakom od naranče i svježim voćem (banana, ananas...).

Savjet

Koristite domaće naranče, tanke kore koje su vrlo aromatične.

  • Kukuruzno-brasno(3)
  • Biskvit(2)
  • Bademi(2)
  • Naranča(2)
  • Medjunarodna-kuhinja(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Argentinska-kuhinja(1)
  • Argentina(1)
  • Biskvit-kolac(1)

2

predivno 🙂

Prekrasno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)