Moj profil
svjetla6
27.9.2017.

BANANA KOCKA

72

Najukusniji i najkremastiji kolač od banane... prekrasan....

Najukusniji i najkremastiji kolač od banane... prekrasan....

svjetla6
27.9.2017.

Sastojci

ŽUTI BISKVIT
4 jaja
4 žlice brašna ( pola oštro pola meko)
4 žlice šećera
2žlice ulja
1 prašak za pecivo
TAMNI BISKVIT
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna (pola pola)
2 žlice ulja
1 žlica Tamnog kakaa u prahu+ prašak za pecivo
KREMA
1,300 l mlijeka
2 pudinga vanilija
4 vanil šečera
300 g šećera
200g maslaca ili margarina
6 žlica oštrog brašna
+
500 ml slatkog vrhnja za šlag
4 srednje banane

Priprema

1.

Za kremu zakuhati polovicu mlijeka a u drugoj polovici izmjesati secer, puding i brasno, uliti u uzavrelo mlijeko. Kuhati kremu dok se ne zgusne povremeno ju promijesati mikserom , staviti sa strane na hlađenje i prekriti prijanjajućom folijom. 

2.

Pjenasto izmiksati jaja , dodati šečer i ulje i na kraju kuhačom lagano i brašno s praškom za pecivo a za tamni biskvit i kakao s brašnom i praškom. 

3.

 Omekšali maslac ili margarin izradite s vanil šećerom i u njega dodajte ohlađenu kremu. 

Narežite banane na tanke ploške. Izradite slatko vrhnje za šlag.

4.

Žuti biskvit+ krema+dvije banane+šlag+tamni biskvit+krema+preostale dvije banane+šlag

  • Banane(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači(1)

5

Koliko dugo se peče biskvit i na kojoj temperaturi? Hvala.

Wooow! Ide u omiljene!

Da, odlican je, bananasto kremast, tepsija 35x38 cca

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)