Umjesto tamne čokolade možete upotrijebiti bijelu čokoladu ili kombinaciju obje.
Moj profil
Bademi preliveni glazurom od tamne čokolade i laganim okusom limuna fantastična su nagrada na kraju radnog tjedna.
Bademi preliveni glazurom od tamne čokolade i laganim okusom limuna fantastična su nagrada na kraju radnog tjedna.
Sastojci
Priprema
1.
Oguljene bademe dobro usitnite električnom sjeckalicom u što finiji prah.
2.
U posudu stavite šećer, limun šećere i mlijeko, stavite na vatru i kuhajte miješajući na laganoj vatri dok se sav šećer ne otopi.
3.
Dodajte maslac, pa kad se otopi, dodajte mljevene bademe, kratko promiješajte i uklonite s vatre.
4.
Kad se smjesa dovoljno ohladila, stavite je u hladnjak na jedan sat.
5.
Od rashlađene smjese oblikujte 20-ak kuglica koje dodatno oblikujte u jaja ili napravite polovice u kalupima za čokoladna jaja i stavite ih na pladanj.
6.
Na vatri rastopite maslac, uklonite ga s vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
7.
Otopljenu čokoladu pažljivo prelijte preko jaja, ostavite 10-ak minuta da se ocijedi i stavite u hladnjak na barem 30-ak minuta.
Posluživanje
Držite u hladnjaku do posluživanja.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara