Moj profil

Čokoladni cookie

45 minuta
142

Cookie u obliku loptica bit će još primamljiviji poigrate li se kombinacijama crne i bijele kreme unutar ovih čokoladnih keksića.

Cookie u obliku loptica bit će još primamljiviji poigrate li se kombinacijama crne i bijele kreme unutar ovih čokoladnih keksića.

Sastojci

50 g kakaa u prahu
170 g maslaca
120 g šećera
1 jaje
160 g mljevenih badema
Za kremu:
150 g mascarpone sira

Priprema

1.

Brašnu dodajte kakao, prašak za pecivo i prosijte.

2.

Omekšanom maslacu dodajte šećer, bourbon šećer i miješajte električnom miješalicom nekoliko minuta.

3.

Zatim dodajte jaje i nastavite miješati da dobijete glatku smjesu.

4.

Dodajte bademe, pripremljenu smjesu s brašnom i O'Plant badem biljni napitak. Lagano izmiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.

5.

Od hladne smjese, manjom grabilicom za sladoled oblikujte kuglice, pa ih posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 12 minuta. Kolačići su još mekani, ali nakon 5 minuta možete ih maknuti s lima.

7.

Za kremu, Lino Ladi dodajte mascarpone sir i dobro izmiješajte. Slastičarskom vrećicom nanesite kremu na kolačić i zalijepite njegov par.

Posluživanje

Čokoladne cookie držite na hladnom do posluživanja.

Savjet

Tamnu Lino Lade Gold Creamy možete zamijeniti Lino Ladom Milk čime ćete dobiti vrlo dekorativne cookie s bijelom prugom.

  • Keksi(2)
  • Čokolada(1)
  • Desert(1)
  • Noi-due-(1)
  • Cool-keks(1)
  • Bozicno(1)
  • O'Plant inspiracija(1)
  • Hrana i trendovi: Što nam donosi 2023.?(1)
  • Putni zalogaji(1)

3

možete koristiti biljne napitke ili obično mlijeko. Kuglice možete formirati rukama, ali morate biti pažljivi da vam budu iste veličine (da se mogu spojiti po dvije iste).

😋

Cime se moze zamjeniti onaj napitak? Moze li obicno mlijeko?

Mogu li se kuglice raditi rukama?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)