Na isti način možete pripremiti i crno–bijele ploške.
Moj profil
Torta od krumpira? I to kakva! U tri sloja u kojima se miješaju tropski okusi kokosa, čokolade i kave. Nadopunjena džemom od borovnica i poslužena sa šlagom, torta će biti pravo gurmansko iznenađenje. Još vas treba nagovarati?
Torta od krumpira? I to kakva! U tri sloja u kojima se miješaju tropski okusi kokosa, čokolade i kave. Nadopunjena džemom od borovnica i poslužena sa šlagom, torta će biti pravo gurmansko iznenađenje. Još vas treba nagovarati?
Sastojci
Priprema
1.
Krumpir skuhajte, ocijedite i još topli usitnite da dobijete pire.
2.
Dodajte maslac narezan na listiće, šećer u prahu, vanilin šećer, rum, limunov sok, naribanu limunovu koricu, bademe, cimet i sve dobro izmiješajte. Smjesu podijelite na tri dijela.
3.
U trećinu smjese stavite kokos, u drugu trećinu otopljenu gorku čokoladu, a u zadnji dio instant-kavu prethodno otopljenu u žlici vruće vode.
4.
Okruglu biskvitnu podlogu promjera 24 cm premažite džemom od borovnica.
5.
Po biskvitu rasporedite kremu s kokosom, po kokos-kremi rasporedite kremu s čokoladom i na kraju rasporedite kremu s kavom.
6.
Tortu dobro ohladite u hladnjaku oko 3 sata.
Posluživanje
Prije posluživanja tortu premažite tučenim šlagom, pospite grubo mljevenim bademima, narežite i poslužite.
Savjet
Super delicija koja je oduševila goste Dana krumpira u Fužinama.
I ja pravim kolač od krumpira koji ima okus kao kesten.
10