Moj profil
pruna
24.6.2013.

Dzem od ribizli

26

Ovih dana sam u punoj berbi ribizli pa i razlog da napravim dzem od istih...

Ovih dana sam u punoj berbi ribizli pa i razlog da napravim dzem od istih...

pruna
24.6.2013.

Sastojci

Mjere za 1 kg ribizli :
1 kg ribizli
800 gr sitnog secera

Priprema

1.

Oprati i ocistiti ribizle, staviti u posudu ,na laganu vatru , kuhati 10-15 minuta dok ribizle ne popucaju, dodati secer ..I pustiti tako da kljuca ..Skidati pjenu..

2.

Za provjeriti kada dovoljno kuhano, staviti jednu kasiku dzema u jednu casu, kada se dzem ohladi , i okrene naopako ne bi trebao da se pomjeri sa mjesta, to je znak da je gotov i da se moze skinutu sa vatre !

3.

Stavljati ga tako toplog u prethodno pripremljene i sterilizovane tegle ,  i poklopiti ..!!!

  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Ribizle(1)
  • Dzem-od-ribizli(1)
  • Marmelade-i-co(1)
  • Ribiz(1)

11

Nema na cemu Smony..:)

Hvala na receptu....

Hvala tikamar!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)