Pečeno meso prekrijte da odstoji dok pržite krumpiriće.
Na tanjur za posluživanje složite rikulu, zatim janjetinu s krumpirom i poslužite najmilijima na blagdanskom stolu.
Na tanjur za posluživanje složite rikulu, zatim janjetinu s krumpirom i poslužite najmilijima na blagdanskom stolu.
Sastojci
Priprema
Janjeće kotlete narežite na komade. Pospite paprom, natrganom mentom, majčinom dušicom, posolite i prelijte s maslinovim uljem. Ostavite da se mariniraju pola sata.
Mladi krumpir narežite po pola ili deblje ploške pa ga stavite da se kuha oko 10 minuta u blago posoljenoj vodi.
U veliku, malo nauljenu tavu stavite janjetinu, prelijte je uljem iz marinade i sa svih strana popecite do zlatnožute boje.
Na istoj masnoći popecite ocijeđen omekšani mladi krumpir. Kad je krumpir gotov, pospite ga Vegetom Natur za hrskave krumpiriće.
Posluživanje
Na tanjur za posluživanje složite rikulu, zatim janjetinu s krumpirom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara