Moj profil

Juha Gina

30 minuta
19

Neobična juha Gina kombinira klasične sastojke juhe s vrlo inovativnim rješenjima. Tako će se na istom tanjuru naći sok od naranče, džin, borovica i mesna kocka. Uživajte u juhi na nesvakidašnji način!

Neobična juha Gina kombinira klasične sastojke juhe s vrlo inovativnim rješenjima. Tako će se na istom tanjuru naći sok od naranče, džin, borovica i mesna kocka. Uživajte u juhi na nesvakidašnji način!

Sastojci

za
20 g maslaca
1 žlica džina
3-4 borovice
1 grančica celera
100 g mrkve
100 g luka

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu.

2.

Ulijte passatu i istu količinu (400 ml) vode. Dodajte goveđe kocke, grančicu celera, borovice, džin, narančinu koricu i sok od naranče. Kuhajte oko 15 minuta na laganoj vatri.

3.

Pri kraju kuhanja izvadite grančicu celera i po želji dodajte malo šećera i papra.

Posluživanje

Juhu možete poslužiti uz male profiterole ili pržene zlatne okruglice.

Savjet

Džin možete zamijeniti votkom ili konjakom.

  • Juhe ............(8)
  • Juha-s-ginom(1)
  • Funky(1)
  • Pasirana-rajcica(1)
  • Omiljene bistre juhe(1)
  • Mesna-kocka(1)
  • Borovice(1)
  • Vecera(1)
  • Mrkva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)