Džin možete zamijeniti votkom ili konjakom.
Neobična juha Gina kombinira klasične sastojke juhe s vrlo inovativnim rješenjima. Tako će se na istom tanjuru naći sok od naranče, džin, borovica i mesna kocka. Uživajte u juhi na nesvakidašnji način!
Neobična juha Gina kombinira klasične sastojke juhe s vrlo inovativnim rješenjima. Tako će se na istom tanjuru naći sok od naranče, džin, borovica i mesna kocka. Uživajte u juhi na nesvakidašnji način!
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
Ulijte passatu i istu količinu (400 ml) vode. Dodajte goveđe kocke, grančicu celera, borovice, džin, narančinu koricu i sok od naranče. Kuhajte oko 15 minuta na laganoj vatri.
Pri kraju kuhanja izvadite grančicu celera i po želji dodajte malo šećera i papra.
Posluživanje
Juhu možete poslužiti uz male profiterole ili pržene zlatne okruglice.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara