Moj profil

Juha od pšenice

70 minuta
108

Pšenica, maslinovo ulje, luk, poriluk i celer – sve su to ukusne i nutritivno vrijedne namirnice koje se skladno uklapaju u ovu krepku, zasitnu i zdravu juhu. Kako biste skratili vrijeme kuhanja juhe, pšenicu operite i namočite preko noći.

Pšenica, maslinovo ulje, luk, poriluk i celer – sve su to ukusne i nutritivno vrijedne namirnice koje se skladno uklapaju u ovu krepku, zasitnu i zdravu juhu. Kako biste skratili vrijeme kuhanja juhe, pšenicu operite i namočite preko noći.

Sastojci

za
60 g luka
150 g poriluka
1 l vode
Za posluživanje

Priprema

1.

Pšenicu operite i namočite preko noći.

2.

Luk sitno nasjeckajte, poriluk i stabljike celera operite i narežite na tanke kolutove.

3.

Pripremljeno povrće kratko popecite na zagrijanom ulju, dodajte namočenu pšenicu, kocke i zalijte vodom. Kuhajte tako dugo dok povrće i pšenica ne omekšaju.

4.

Na kraju, sve sastojke usitnite električnom sjeckalicom i umiješajte kiselo vrhnje.

Posluživanje

Poslužite posipano peršinom.

Savjet

Pšenicu ne morate namočiti, ali onda ćete jelo malo duže kuhati.

  • PSENICA(5)
  • Juhe ............(3)
  • Juha(3)
  • Juha-od-psenice(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Priprema-dan-ranije(1)
  • Predjelo(1)
  • VARIVA(1)
  • Toplo predjelo(1)

6

Moram priznati da nama nije bas nesto, dodala sam jos krompir i mrkvu ali i dalje nije to to

Izgleda divno,ali gdje kupujete psenicu?

Izvanredna je, isprobano!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)