Umak možete pripremiti tako da džem od malina Podravka i crno vino kuhate do željene gustoće.
Božanstvene kockice okusa punog kakaa prelijte umakom od malina i ukrasite listićima i finim bobičastim voćem.
Božanstvene kockice okusa punog kakaa prelijte umakom od malina i ukrasite listićima i finim bobičastim voćem.
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte rastopljeni maslac, pa postupno dodajte prosijano brašno s kakaom i praškom za pecivo. Sve dobro izmiješajte i izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (10x 22cm). Pecite 15-20 minuta na 180 °C .
Kada se ohladi, biskvit izrežite na manje kockice (usitnite rukama u nepravilne oblike).
Za umak prokuhajte maline, šećer i vino. Propasirajte i u toplo dodajte želatinu koja je nabubrila u 1 žlici vode. Dobro ohladite.
Posluživanje
Biskvit stavite u zdjelicu za posluživanje i prelijte umakom od malina te ukrasite listićima mente i bosiljka.
:(Još nema komentara