Bademe u listićima možete posipati ili njima ukrašavati različite kolače: pite, biskvitne i kremaste kolače, deserte u čašama. Vrlo su dekorativni, fini u okusu, a neutralnog okusa slažu se s čokoladom, vanilijom, voćem, sirom… Ako ih prethodno lagano popečete na teflon tavici, dodatno ćete im obogatiti okus. Njima možete ukrašavati slastice prije i nakon pečenja.
U ovom kolaču, listići badema će tijekom pečenja poprimiti lijepu zlatkastu boju, dobiti fini okus i povezati se s kolačem u jednu cjelinu.
Pred kraj pečenja kolač prekrijte papirom za pečenje da ne dobije pretamnu boju. Pečenom kolaču nakon 5 minuta skinite kalup i ostavite da se ohladi do kraja.
2