Parmezan naribajte neposredno prije pripreme.
Jednostavne kolačiće s mirisom ružmarina pospite parmezanom i poslužite uz druženje i piće po želji.
Jednostavne kolačiće s mirisom ružmarina pospite parmezanom i poslužite uz druženje i piće po želji.
Sastojci
Priprema
Maslacu sobne temperature dodajte brašno, malo soli, naribani parmezan i ružmarin. Izmiješajte jednolično tijesto (električnom miješalicom ili sjeckalicom).
Na pobrašnjenoj površini tijesto oblikujte u 2 valjka (3 – 4 cm širine) i svaki omotajte plastičnom folijom. Stavite ih u hladnjak da se odmore oko 1 sat, dok tijesto ne postane čvrsto.
Oštrim nožem izrežite ploške (debljine 0,7 cm) i posložite ih na lim za pečenje prekriven masnim papirom.
Pecite oko 12 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C da zadrže svjetlozlatnu boju.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara