Mozzarellu možete zamijeniti mladim kravljim sirom.
Obožavate li sirovo povrće, ova je salata kreirana baš za vas. Svjež izgled i svjež okus – osvježit će vam dan.
Obožavate li sirovo povrće, ova je salata kreirana baš za vas. Svjež izgled i svjež okus – osvježit će vam dan.
Sastojci
Priprema
Tikvice i mrkvu operite i narežite na tanke uzdužne ploške. Mladi luk operite i narežite na ploške, a mozzarellu na kockice.
Salatni preljev pripremite tako da pomiješate Vegetu Natur salata, vodu i aceto balsamico pa ostavite neka odstoji oko 10 minuta. Zatim umiješajte maslinovo ulje pa prelijte salatni preljev preko povrća.
Salatu ostavite da se marinira oko 15 minuta. Prije posluživanja, po tikvicama rasporedite narezanu mozzarellu.
Posluživanje
Marinirane tikvice s mozzarellom poslužite s odreskom u pikantnom umaku ili s roštilja.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2