Moj profil

Mini ražnjići s mljevenim mesom

60 minuta
109

Mali ražnjići s mljevenim mesom oduševit će ljubitelje roštilja i inspirirati kreativne kuhare u oblikovanju nanizanih pečenih zalogaja.

Mali ražnjići s mljevenim mesom oduševit će ljubitelje roštilja i inspirirati kreativne kuhare u oblikovanju nanizanih pečenih zalogaja.

Sastojci

za
100 g luka
1 čili papričica
2 češnja češnjaka
4 žlice ulja

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodajte sitno nasjeckan luk, narezanu čili papričicu, češnjak, Vegetu Natur za svinjetinu i vino. Smjesu dobro promiješajte i ostavite 30-ak minuta na hladnom mjestu.

2.

Rukama oblikujte male kuglice, nabodite ih na štapiće za ražnjiće i lagano spljoštite.

3.

Ražnjiće ispecite na namašćenoj tavi na srednje jakoj temperaturi ili u pećnici zagrijanoj na 180 °C tako da ih posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje (20 – 30 min).

Posluživanje

Pečene ražnjiće poslužite s krumpirom pečenim u ljusci i zelenom salatom.

Savjet

Na isti način možete pripremiti ćevape, pljeskavice ili šiš-ćevape.

  • Ražnjići(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Mini-raznjici(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Glavno jelo - mljeveno meso(1)
  • Papricica(1)
  • Mesno jelo(1)
  • Bijelo-vino(1)

1

Jako ukusne ćuftice!!!😋 Srećan rođendan!!!🤗

Ovako je ispalo drugima