Moj profil
duci
20.5.2008.

Muffini sa ribizlom

30 minuta
47

Ljubitelji muffina ,evo još jedne verzije ovih fantastičnih kolačića…...

Ljubitelji muffina ,evo još jedne verzije ovih fantastičnih kolačića…...

duci
20.5.2008.

Sastojci

Smjesa za muffine
10 dkg šećera
125 g margarina
3 jaja
100 g mekog brašna
150 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
120 g voćnog jogurta(šumsko voće ili dr.)
100-150g ribizla

Priprema

1.

Umuti jaja sa šećerom i vanili šećerom, dodaj voćni jogurt , otopljeni margarin , a zatim smjesi primješaj predhodno pomješano brašno i prašak za pecivo.Na kraju lagano kuhačom umješaj ribizl.

2.

Papirnate košarice stavi u kalupiće za muffine ili za košarice ( ja sam pravila u kalupićima za košarice), pa ih puni sa smjesom i peci na oko 180*c oko 20-ak minuta….dok ne porumene! Gotove pospi sa mljevenim šećerom….dobar tek!

Posluživanje

Brzi, jednostavni ,a odlični i super pašu uz kavicu!!!!!

  • Muffins(5)
  • Muffinsi(2)
  • Muffini(1)
  • Ribizl(1)
  • Klub(1)
  • Kolaci-muffins(1)

10

👍

Svim mojim ukućanima najdraži mafini! +5

p.s. uvijek radim duplu smjesu 😉

hvala cure na komentarima, nestali su za tren!

Ovako je ispalo drugima