Dio cijelih listova radiča možete ostaviti pa na njima poslužiti ovu ukusnu salatu.
Za nekoga će biti dovoljna preporuka za pripremu osvježavajuće salate njezina niskokalorična vrijednost, jednostavnost i brzina pripreme. Oni nepovjerljiviji sigurno će “pasti ” na njezin dressing načinjen od maslinova ulja, kefira, rajčica i…
Za nekoga će biti dovoljna preporuka za pripremu osvježavajuće salate njezina niskokalorična vrijednost, jednostavnost i brzina pripreme. Oni nepovjerljiviji sigurno će “pasti ” na njezin dressing načinjen od maslinova ulja, kefira, rajčica i…
Sastojci
Priprema
Radič očistite, operite i narežite na trakice. Jabuke ogulite narežite na tanje ploške i nakapajte limunovim sokom. Rajčice operite i prerežite napola. Kukuruz šećerac ocijedite i isperite pod mlazom vode. Rotkvice operite i narežite na tanje ploškice, a mladi luk na kolutiće.
Salatni preljev pripremite tako da u odgovarajućoj zdjelici pomiješate kefir, koncentrat rajčica, maslinovo ulje, šećer, sol i papar.
Narezano povrće prelijte pripremljenim preljevom i sve zajedno lagano promiješajte.
Posluživanje
Osvježavajuću salatu poslužite kao samostalni obrok.
Savjet
Ovo izgleda super, bas ove dane krecem na "dijetu", bolje reci na kontroliranu prehranu i mislim da cu ovo napraviti, ali bez ulja (iako imam svoje maslinovo) ovog puta dolazi u obzir samo limun. Bravo! 👍
salata je fantasticna! savrsen proljetni obrok - napuni vam baterije i superfina je ... 🙂
5