Moj profil

Pikantna sarma iz pećnice

80 minuta
94

Modificirajte pripremu sarme na način da dodate kobasicu i pripremu preusmjerite u pećnicu i uživat ćete u pikantnim zalogajima.

Modificirajte pripremu sarme na način da dodate kobasicu i pripremu preusmjerite u pećnicu i uživat ćete u pikantnim zalogajima.

Sastojci

za
600 g miješanog mljevenog mesa (junetina i svinjetina)
3 žlice ulja

Priprema

1.

Odvojite listove kupusa i izrežite zadebljali dio korijena.

2.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.

3.

Mesu dodajte pripremljeni Fant, rižu, sitno nasjeckani kulen te dobro promiješajte.

4.

Na list kupusa stavite dio smjese, savijte u sarmu i krajeve dobro uvijte.

5.

U vatrostalnu posudu premazanu uljem stavite pasiranu rajčicu, sol, crvenu mljevenu papriku, malo narezanog kupusa i malo vode.

6.

Na to posložite sarmice, a preko njih rasporedite ploške pancete. Po potrebi dodajte još malo vode da prekrije sarmice.

7.

Poklopljeno stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite oko 1 sat. Na pola pečenja otklopite i nastavite peći.

Posluživanje

Tople sarmice poslužite s kuhanim krumpirom.

Savjet

Ako vam se čini da je puno tekućine, umiješajte 1–2 žličice Gussnela razmućenog u malo vode i dobit ćete ukusan umak.

  • Kiseli kupus(3)
  • Sarma(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Mijesano-mljeveno-meso(1)
  • Sarma-pikantna(1)
  • Fant-mjesavina-za-punjenu-papriku-i-sarmu(1)
  • Sarma iz pećnice(1)
  • Cool-by-cool(1)
  • Pikantno(1)

3

Sarma iz pecnice je najbolja sarma koju sam jela ali se pekla barem dva sata

Predivno. probala sam punjenu papriku iz pecnice isto je fino ali nemam slikicu. :-):-):-)

volim sve iz pećnice,ovo je taman za mene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)